Что нужно:
| морковь | 2 шт. |
| редька или дайкон | 1 шт. |
| капуста | 1 небольшой кочан |
| масло растительное |
|
| соль, перец |
|
Что делать:
Редьку
очистить, нашинковать, используя насадку "высокоскоростная ломтерезка".
Переложить в миску, залить холодной водой и оставить на 30 мин. Затем
отжать. Капусту сполоснуть и нашинковать с помощью насадки
"высокоскоростная ломтерезка". Перетереть с небольшим количеством соли.
Морковь очистить и измельчить, используя насадку "высокоскоростная
ломтерезка". Смешать капусту, морковь и редьку. Посолить, поперчить по
вкусу. Заправить растительным маслом.
|