Что нужно:
| кофе молотый | 2 ч. л. |
| кардамон | 2 коробочки |
| гвоздика | 1 бутон сухой или щепотка молотой |
| корица молотая | на кончике ножа |
Что делать:
С помощью насадки "мультиизмельчитель" смолоть зерна кофе.
В турке нагреть 150 мл воды до появления первых пузырьков на стенках. Убавить огонь до минимума, засыпать кофе, размешать.
Коробочки
кардамона расщепить, бросить зерна в кофе. Добавить гвоздику, корицу,
по желанию сахар. Подождать примерно 5 мин., пока поднимется пленка. Не
давая закипеть, снять с огня и дать постоять еще 2 мин.
| 
